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Cafés especiais ganham mais consumidores
O consumo de café no Brasil tem passado por um processo de transição importante para toda a cadeia cafeeira. Os consumidores estão cada dia mais exigentes em relação à qualidade e ao modo de consumo, como por exemplo, as cápsulas. Um mercado que vem pagando preços mais elevados por bebidas diferenciadas.
Com a demanda em crescimento, as mudanças vêm acontecendo em todo o ciclo produtivo, desde...